
今天,广东省中医院副院长杨志敏、副主任医师张晓轩教大家做这道养生美食——黑豆陈皮鲫鱼汤。
黑豆陈皮鲫鱼汤
图片由AI生成
材料:
鲫鱼1条(约500克),黑豆50克,陈皮1瓣,生姜3片,食盐、花生油适量。
做法:
(1)鲫鱼宰好洗净,沥干备用。
编辑:方洪秀 | 责编:梁杰祥
审校发布:王剑莉
来源:广东省中医院
来源:健康广东、广东省中医院
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“大豆(二升)白术(二两)鲤鱼肉(一斤)。上以水和煮,令豆烂熟,空心常食之,鱼豆饮其汁,尤佳。治老人水气肿满,手足俱胀,心烦,满闷,无力。”

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