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一碗鸡蛋汤补气血、祛寒气,越喝越精神!
发布人:两渡河医院    发布时间:2025-10-22 06:37:25    阅读次数:206


不知道你有没有过这样的时刻:明明一天没干啥重活,却连做饭的力气都提不起来;走到哪都想蹲下来歇会儿,困意像黏人的小虫子,甩都甩不掉;更闹心的是,时间一长,整个人看着还特别显老 —— 脸色发黄没光泽,眼角皱纹悄悄冒,脸颊甚至还会长出淡斑,明明年纪不大,却透着一股 “倦态老气”。

其实这不是你 “懒”,也不是单纯的没休息好,在中医眼里,这就是典型的 “气血不足”。气血就像身体的 “能量源”,气血够了,人才能精神饱满、面色红润;气血亏了,身体没力气运转,颜值自然也跟着 “掉线”。

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很多人一听说气血不足,就想着花几千块买营养品、补品,其实真没必要!老辈人传下来的一个土方子,用家里常见的食材煮碗汤,补气血、暖身子还祛寒气,成本不到 5 块钱,效果却实打实,你一定要记好!

【气血补给汤:15 分钟就能煮好的鸡蛋汤】

准备食材(1 人份):

生姜 4 片(去皮更温和,怕辣的姐妹可以减到 2 片)

去核红枣 3 个(红枣核容易上火,一定要去核!)

枸杞 1 小把(选颗粒饱满的,提前用清水洗干净)

红糖 1 小块(别用白砂糖,红糖暖性更搭补气血)

水一小碗

鸡蛋 1 个(新鲜土鸡蛋最好,营养更足)

醪糟 2 勺(没有醪糟的话,用少量米酒代替也可以)


详细做法:

1、先把生姜、去核红枣、洗好的枸杞放进小奶锅,倒入水,开小火煮 5 分钟 —— 让红枣的甜香和生姜的暖性慢慢煮出来;

2、接着把鸡蛋磕进碗里打散,用筷子搅成均匀的蛋液,然后慢慢淋进锅里,边淋边轻轻搅拌,这样蛋花会更散更嫩,不会结块;

3、最后加入红糖和醪糟,继续用小火煮 10 分钟,等红糖完全化开,汤里飘着淡淡的醪糟香,就可以关火啦!

前后总共 15 分钟,不用盯锅,也不用复杂的操作,新手也能一次成功~

【喝对才有效!这 2 点要记牢】

1、饮用时间:早上洗漱完 1 小时左右喝最合适。经过一晚上的休息,身体正需要 “能量补给”,温热的汤喝下去,胃里暖暖的,还能帮身体唤醒活力,一整天都不容易觉得冷、觉得困。

2、坚持喝才见效果:别指望喝一次就有翻天覆地的变化。坚持喝上一两周,你会明显感觉到:早上醒来不那么赖床了,白天工作、带娃也有精神了,脸色慢慢从 “蜡黄” 变成透着点红气的健康色,连眼角那些细细的干纹,好像都变浅了些。

提醒:

要是不爱吃甜的,红糖可以适当减点量,以自己能接受的甜度为准;

这款汤不仅适合气血不足的女生,冬天容易手脚冰凉的妈妈、老人,也可以偶尔煮来喝,暖身子又补气血,比喝奶茶、饮料健康多了。

其实补气血真的不用花大价钱,一碗简单的鸡蛋汤,食材常见、做法简单,却能给身体实实在在的温暖和滋养。


来源:健康知识

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