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3种水果已被列入‘致癌名单’,吃多了致癌,第一种很多人都吃过!
发布人:两渡河医院    发布时间:2025-05-13 08:49:50    阅读次数:235




“哎呦老李,你这槟榔买得可真新鲜!”

“可不是嘛,我每天都要嚼两斤,这玩意儿提神又补劲儿!”

三个月后,老李查出肝癌晚期

很多中老年朋友总觉得“多吃水果总没错”,却不知道有些水果吃不对,真惹癌上身

老刘和你说:世界卫生组织最新公布的致癌物清单里,有3种常见水果赫然在列。特别是第一种,几乎人人都吃过!

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第1种:就是 槟榔

槟榔,很多人以为它只是"提神醒脑"的小零食,殊不知它的"好处"可多了去了!老刘总结了一下,槟榔有“三补”。

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一补:补烂嘴

槟榔纤维粗糙坚硬,就像钢丝刷一样,天天在嘴里来回磨,把口腔黏膜弄得千疮百孔。我见过的那些老槟榔客,十个有九个满嘴溃疡,吃饭喝水都疼得龇牙咧嘴。


二补:补脸肿

槟榔里的槟榔碱会刺激腺体分泌,导致腮帮子肿得像含了两个鸡蛋。湖南那边管这叫“槟榔脸”,严重的时候连张嘴都费劲

三补:补癌症

老刘和你说:槟榔早已被列为一级致癌物!长期咀嚼槟榔的人患口腔癌的风险是普通人的28倍!不仅如此,槟榔还会加重肝脏负担,诱发肝功能异常,甚至增加肝癌风险。

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第2种:霉变水果

很多中老年人舍不得扔掉坏掉的水果,总是把烂的部分削掉继续吃,其实这种做法非常危险!

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为什么?霉菌产生的毒素已经渗透到整个水果内部,肉眼根本看不出来,即使只有一小块发霉,整个水果也可能已经被污染了。长期摄入黄曲霉素,会增加肝癌、胃癌等疾病的风险。

如果发现水果有霉斑、异味或质地变软,千万别心疼,赶紧扔掉!买水果时尽量选择新鲜的应季品种,避免囤积过多导致腐烂。


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第3种:高糖加工水果

超市里那些看起来诱人的果脯、蜜饯、罐头水果,是不是你也经常吃?

老刘告诉你,长期食用会加重胰腺负担,诱发糖尿病。同时,高糖环境还可能促进癌细胞的生长,特别是与消化道相关的癌症(如胃癌、肠癌)。

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这样吃水果最健康

1. 应季水果最安全

春季:草莓、樱桃   夏季:西瓜、桃子

秋季:苹果、梨      冬季:柑橘、柚子

2. 每天200-350克最合适

一个苹果≈200克

一个香蕉≈150克

10颗葡萄≈100克

3.清洗水果要彻底

(如草莓、葡萄)用淡盐水浸泡10分钟再食用。

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来源:老刘健康谈

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